Eget snus

Nu när vintern är här blir det mest teori och planering.
Att göra eget snus har jag funderat på en längre tid om inte annat för att slippa fundera på kommande EU direktiv. Sen att man sänkt vikten på köpedosorna gör sitt till. Jag börjar med bontobak till våren , odlad i Europa sen 1500-talet borde göra att den funkar. Processen är ganska enkel odla tobak, torka, mal, tillsätt vatten, salt och eventuellt bikarbonat och ugnsbaka. Utförligare recept kommer när jag testat mej fram.

Kostnaden per dosa ? Inte många ören, förpackningen är dyrare än innehållet. Om man inte "orkar" odla själv och bor i Karlskoga kan man slinka in på butiken Partaj i centrum som säljer snussatser och en massa tillbehör.
Dom har enkla satser för att göra vin etc också J www.partaj.se Jag tycker det är trevligare att handla av en riktig människa istället för över nätet. Det kommer förmodligen mer och mer inte för att jag är speciellt gammaldags men tex facebook är bara en konstlad gemenskap som ger en illusion av att man umgås.
Jag tror det är därför julkorts skickandet ökar det är bra mycket trevligare än ett SMS eller ett tjoho på facebook.
Några tusenlappar per år spara man (30:- x 365 = 10.950:-) men jag gör det för att det är roligt. Den som anser att jag är "skattesmitare" har nog rätt. Ännu värre blir det nu när Äppelcidern står och puttrar i köket lite av den ska dock bli vinäger till sallader och inläggningar, men det är en annan historia.

Boforsdynamit.

En gammal tagelmadrass föll ner från vinden. Ut singlade en ihop vikt lapp som visade sej innehålla receptet på boforsdynamit. Skrivet i spretig gammaldags skrivstil med blyertspenna. Kan vara bra att ha om jag ska spränga bort sten på gården , men jag tror jag gräver upp dom istället för det verkar tryggare.
Ställer mej dock frågan vem skrev den? Varför ? Var det så hemligt att man måste gömma det i en madrass ?

Limfärg med kalk

Ta en 15 liters hink slå upp 5 liter vatten och häll sakta ner 10 kg krita, RÖR INTE OM!
Häll i kalken tills den når strax över vattenytan i en topp och låt stå över natten så kalken absorberar vattnet,
Blanda till 0,2 kg tapetklister enl. förpackning. Blanda kalk och lim ordentligt.
Tillsätt mer vatten om det behövs, färgen ska vara lättstruken. Måla noga så färgen tränger in i alla skrymslen.
Jag föredrar kalk framför krita då kalken "brinner" och fäster bättre. Måla i flera tunna lager istället för ett tjockt.
Det finns färdigblandad färg i handeln , 10L för 600:-, en 20 kilos säck kostar 300:- och räcker till betydligt mer när man blandar själv. Sen tycker jag färgen blir bättre om den får stå täckt och dra ett par dygn extra.
Färgen ska fungera utomhus också men det har jag inte testat.

Nya hönshuset är färdigt!

Självklart har jag skickat in ansökan till kommunen , det skulle inte se bra ut att åka dit för olaga hönshållning.

På en liten yta tex en balkong med höns och kaniner kan du producera det nödvändiga protein en ordinär familj behöver under ett år Det kanske aldrig kommer att behövas men jag minns bilderna från krigets Sarajevo när civilbefolkningen tvingades fånga duvor från fönstren med hjälp av krok, metrev och brödbitar för att ha något att stoppa i grytan.
Självklart behöver du en väldigt stor balkong om man ska komma upp i de 85 kg kött PER PERSON som vi stoppar i oss per år.
Funderar på att odla potatisen i högbädd nästa år , den här sommarens regnande gjorde att mycket av den började ruttna. Olika rovor och bönor gav dock väldigt bra skörd. Inte konstigt egentligen, det är gamla svenska sorter som tål det mesta. Bankerna ger inte ens 1% på lönekontot men naturen ger 1000 tals i %.
Som vanligt har jag svårt att vara nöjd med det jag gjort och ser bara vad jag "borde" hunnit med  :)

Det gamla mobila hönshuset syns till höger i bild. Det räckte som sommarboende

Matmamman på besök

Matmamman har varit på besök och bloggar om werfgården http://matmamman.wordpress.com/2012/08/22/werfgarden-bjuder-pa-nyskordat-cole-slaw-pa-krispig-tradkal-och-gronsakspate-pa-nyskordade-rotsaker/
Bitte är bördig från Karlskoga och arbetar i vanliga fall som journalist,författare etc men har en matblogg på sin fritid.Hon besöker ofta sin hembygd när hon hinner och nu dök hon upp hos mej.

Nytt vinterboende för hönsen.

Hösten är här vare sej jag vill eller inte. Har börjat med nytt hönshus som ska vinterbonas. Baksidan är klar sånär som på lucka ut. Nu ska det bara isoleras och inredas.

Hadde tur och hittade ett betonggolv under det halvmeter tjocka lagret av spån, flis och näver. Har börjat i ett projekt ang. E-handel så nu kan jag bara arbeta på gården kvällar och helger. Men E-handel är bra för oss på landet man slipper tex att trängas i Stockholm för att ha en butik.Ja jag har jobbat med det i 15 år men det är mycket av kunskaperna som är nya eller behöver uppdateras. Så om någon funderar på att börja med en webb butik så är det bara att höra av sej :)

Nya hyresgäster

Åsbohöns en svensk lantras med ursprung i ett par gårdsflockar vilkas anor kan spåras till slutet av 1800 talet. Tuppen har fått namnet Pehr efter Herr Pehr Oxelberg, en känd Karlskoga profil, som tagit intryck av franska revolutionens ideer och häcklade överheten precis som undertecknad. På bilden syns också hönsen Hilda, Jojjo och Emeli.